【タイトル】
こどもたちもわくわく－パン作り体験教室２年【本文】
１０月１８日（金） 今日の１，２校時、２年生の生活科の授業で「パン作り体験教室」を行いました。 本校の学区内にお店があり、都内の学校給食用のパンを作っている「ぐりむはうす」の社長 木島さん他スタッフに来ていただき､パンの生地からパンを成形する体験をさせてもらいました。発酵の済んだパン生地は、まるで赤ちゃんのほっぺたのように柔らかいです。いろいろな形のパンの作り方を教わった後、その感触を味わいながら、思い思いの形のパンを作りました。 その後、パンの製造行程の動画を見て、説明を聞きました。質問にも答えていただきました。 作り終わったパンは、工場に運ばれ、焼いていただき、お昼過ぎにできあがって､学校に戻ってきました。【添付ファイル】
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